说起
“西湖龙井”、
“阳澄湖大闸蟹”，
大家都是非常熟悉的地标式美食了。
而在日后！
我们大东莞的荔枝有望与其齐名！
这不是小编在开玩笑，
“东莞荔枝”
近日正式获得国家农产品地理标志认证，
知名度将得到更大的提升！
“东莞荔枝”有望媲美“西湖龙井”
对一种产品实行国家地理标志登记保护认证，在国际上通用已久，这是对产品质量和历史文化沉淀的高度认可。例如，法国有很多地方酿造品牌红酒，波尔多是历史悠久的红酒胜地，“波尔多红酒”是其中著名的一种认证。国内的“西湖龙井”“阳澄湖大闸蟹”等也属中国地理标志认证。
东莞荔枝栽培历史悠久，《东莞县志》记载“荔枝色如渥丹，味甘如饴，其种不一，盖岭南之佳品也”。东莞荔枝的主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑、三月红、黑叶、怀枝等传统优良品种，其他品种还有红绣球、无核荔枝、状元红、大红团、蜜糖埕、八月青、白腊、水东、红皮、犀角子、砸死牛、鹅蛋荔等。
东莞市荔枝协会将在今年荔枝上市前，公布我市首批使用“东莞荔枝”地理标志认证的企业和镇街名单。不是所有东莞产的荔枝都可以使用“东莞荔枝”这个认证，只有向东莞市荔枝协会申请、具备了国家审批认证标准的，才可以有此“殊荣”。也就是说，“东莞荔枝”代表了东莞荔枝种植的最高水平。
东莞荔枝获得国家农产品地理标志认证后，将有助于东莞荔枝实施品牌化发展战略，树立优质高端的品牌形象，不断提升市场竞争力和产业化发展水平，从而促进“三农”发展。
第一批认证荔枝将是莞产荔枝的标杆，会带动提升莞产荔枝种植水平，从而全面提高莞产荔枝的市场竞争力。在不久的将来，“东莞荔枝”的知名度有望媲美“西湖龙井”“阳澄湖大闸蟹”。
哦？真的？
这么说，
我们大朗的荔枝品种也有望入选首批名单喽？
荔枝主要分布在东莞市的山区、丘陵、埔田地区。主要产区有大朗、大岭山、寮步等20多个镇区，大朗荔枝更是声名远扬，荣获“中国荔枝之乡”美誉。大朗种植荔枝历史悠久，荔枝品种多、品质好，在坊间拥有良好的口碑，这是大朗最早期的“富民强镇”产业，为大朗赢得了“荔乡”的美名。
邝任德摄
下面，我们来了解一下大朗常见的几个品种：
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妃子笑
妃子笑，为荔枝的一种品种，别名落塘蒲、玉荷包。晚唐诗人杜牧有诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜，品质风味优良。主要分布在广东、广西等地区，该品种是中早熟优质品种之一。
糯米糍
糯米糍，又称米枝，古称水晶丸，在这么多品种中最负盛名，有“荔枝之王”之称。以其个大、皮薄、肉多、核小、果甜、味浓的特点而享誉中外。东莞糯米糍口感甘甜，不像其他地方的糯米糍甜中带酸，它还曾在全国首届农业博览会上获得过金奖。很多东莞人吃惯了本地荔枝，就不太喜欢吃外地荔枝了，都觉得东莞的糯米糍是品质最好的。
桂味
桂味，又称“冰糖荔”，因有桂花味而得名，是大朗荔枝的优良品种，略带桂花香味、甜到入心入肺的桂味荔枝近年来深受粤港澳消费者的欢迎，成为粤港消费者最喜爱的品种。
红绣球
红绣球，是由广东省农业科学院果树研究所与东莞市农业技术推广中心、大朗镇共同选育的优良品种，东莞独有的荔枝，年3月通过省审定。品质介于糯米糍和槐枝之间，省品审会审定意见中提到红绣球荔枝“汁多，有蜜香味，果皮厚，颜色鲜艳，裂果少，焦核率高，球状结果。丰产稳产，可吃率高”。
三月红
三月红，为荔枝的一个品种。因该品种在农历三月下旬成熟，故名三月红，属最早熟种。该品种果实呈心脏形，上广下尖；龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；皮厚，淡红色；肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。
黑叶
黑叶，又名乌叶荔枝，是荔枝的一个品种。其粗生，叶色浓绿近黑，故称黑叶。黑叶原产广东，为福建、广东、广西、台湾等南亚热带沿海一带广泛种植的古老地方品种。该品种较丰产、稳产，适应性较广，尤适于积温较高的沿海低丘陵山地和台地栽培。一般植后3年开始挂果，3月上中旬开花，6月上中旬成熟上市。
怀枝
怀枝，又称淮枝、槐枝、禾枝、密叶（广东），禾荔、风荔、绿荔（广西），为荔枝的一个品种。传说古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝抱入怀中，而得名“怀枝”。该品种丰产稳产，鲜食、晒干、制罐均宜，适应较强，抗寒、抗风、抗旱性较好，适于山地、水边等地种植，是较有名的迟熟品种之一。
大 朗 荔 枝
大朗素有“荔枝之乡”的美誉。历史上东莞的荔枝种植无论品种和规模，大朗都居首位。年，大朗镇成为广东省荔枝科普基地，开展荔枝科研。年代中期，大朗成为东莞荔枝科研基地和荔枝外销集散地。
大朗荔枝以其果形美观、果色鲜明、肉厚爽脆、风味独特而脍炙人口，在海内外享有盛誉。其中糯米糍、桂味品质最优，最为著名。
大朗地处丘陵，气候温和，少阴多阳，山坡旱地，膏土沃野，最适宜荔枝生长。
荔枝是大朗传统水果，自宋末元初就开始栽植，村民在村前村后、围左围右种植荔枝，视之为风水树，认为可赖以支持成村立族。目前，种植最多的分布在水平、犀牛陂、松柏朗等社区、村，并且还存活着很多生长了几百年的荔枝树。自古以来，大朗人民积极探索，手口相传，大部分农民都懂得荔枝生长规律，掌握管理荔枝的技术，精心培育，每年适时选择糯米糍、桂味等良种嫁接于其他荔枝，使普通荔枝成为良种荔枝。
每年农历三月蝉鸣荔熟，就有三月红、犀角子登场；到端午节则有红皮、克叶、妃子笑上市；夏至小暑便有糯米糍、桂味；小暑大暑即有一日黄三轮的槐枝。
延伸多种荔枝特色农产品
大朗人还从荔枝延伸出荔枝干、荔枝蜜、荔枝酒、荔枝柴烧鹅等一批特色农产品。
大朗还有自己的荔枝代言人：
丽织
准备又到荔枝季啦，
小编现在就是天天看着那些
挂在树上的青绿色小苞苞流口水~
你呢？你最喜欢哪个口味和品种的荔枝？
—终—
文字：大朗周刊叶惠涛、虫子
编辑：虫子
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