农历新年即将来到，家家户户都在置备年货，对于东莞人来说传统小吃是必不可少的。东莞有哪些传统小吃呢？你有吃过几种呢？下面小编给你们盘点东莞有哪些好吃的传统小吃。
传统食品
糖环
糖环古时称“巨女”（读音），是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环，不用饼印，只搓成长条，捏作环形，吃时够硬。糖环形状，由大环套小环，环环相扣，寓意连绵不断，生生不息。
麻橛
麻橛橛者，东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中，拌入炒花生（研碎），更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近，约二三公分长，菱形，其色如麻。一把麻橛在手，往往相叠相连，成方胜（四方端正）图案。寓意为方正无邪，同心合意，优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛，互祝吉祥如意。
油角
油角亦是东莞以及广东地区常备的年味小吃。油角用粤语说是“有角”，有今年吃油角，来年露头角的寓意，由面粉拌上鸡蛋、猪油做成皮，用砂糖、花生仁做成馅，包好后用拇指捏出一列整齐的纹，再放到油锅里炸成金黄色，吃起来既香又脆。
松糕
松糕“年廿五，炊松糕”，企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料，将糖粉和入糯粉中，筛入松糕格内，到一半时，放入花生米碎与糖粉，然后再筛满糯粉，蒸熟。吃不完，可以晒干，作干粮。新鲜时松软香甜，美味可口。
冬团
虽说冬团是冬至四宝之一，但部分东莞人在遇到喜事的时候都会做一些冬团跟家人分享，咸的以豆碎、盐糖为馅、甜的以白糖、花生为馅，新鲜出炉时炒鸡香糯松软。一般白色的是甜味的，红色的是咸味的。
煎堆
“煎堆碌碌，金银满屋”这是东莞本土一句朗朗上口的谚语。在东莞，煎堆也叫碌堆，是一种家喻户晓的传统小吃。在过年前制作碌堆，有寓意团圆、美满之意。如果煎堆放久了漏风了不脆就可以拿来煲糖水，用米酒、煎堆、鸡蛋煲糖水别有一番风味。
咸狗脷
咸狗脷味道咸甜适中，硬中带软的糯粉为主的糕点，还夹带了花生，因为外形像狗舌头所以便叫它“咸狗脷”，据闻是60后儿时最喜爱的小吃。
炒米饼
米饼松脆、甘甜、可口，是东莞的传统美食。根据传统习惯，一般都在秋、冬季里制作，过年时品尝。密封后放于阴凉处储藏，可长久储存。吃的时候不要咬得太大力，不然你的牙齿会崩掉的。
蛋散
蛋散在东莞也是很具有特色的一道小吃，它用面粉、鸡蛋、黄糖等搅拌到一起，搓成面团，在一小面片中间用小刀割一下，再拿两头的面片穿过中间刀口处，就形成了一个小结、或一朵花的形状，再放到油锅里炸，松脆可口的蛋散就出炉了。蛋散是东莞人过年特色小吃里不可缺少的，好吃之余又寓意家庭和睦、融洽。
鱼龙
东莞人把年糕写作“贻笼”，又称为鱼龙。俗语说：“鱼龙是本，碌堆是利。”家家户户少不了鱼龙、鱼龙即年糕。东莞风俗年糕叫“鱼龙”，取步步高升、取鱼跃龙门之意。鱼龙也有咸甜两味之分，咸的加虾米、腊肉、金华火腿、油鸭等，熟前加枣在面上，以求早（枣）日高（糕）升。甜的加黄糖即可，而今有的加瑶柱等。同样，熟后加红枣。
其实东莞很多传统的小吃
只有在村镇的市场里才能买到了
平时很少能看到它们的身影
不过味道是真的杠杠的
看了那么多的传统小吃
作为吃货的你是不是口水狂流了呢？
你又吃过哪几种呢？
赶紧叫上小伙伴去吃吃吃吧。
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